Wir, Monika und Bernd, bewirtschaften unseren Edhof seit 2016 biologisch. Auch in den Jahren davor war uns eine nachhaltige Wirtschaftsweise ein besonderes Anliegen.
Unsere 35 Milchkühe fühlen sich im 2019 neu erbauten Stall sehr wohl, bei viel Licht, Luft und Platz. Tierkomfort und Tierwohl auf höchstem Standard.
Abgerundet wird das Stallkonzept mit einem Melkroboter.
Während der Vegetationszeit weiden die Damen soviel wie möglich auf den Wiesen in Form einer Kurzrasenweide. Unsere Ladys können 24 Stunden am Tag frei entscheiden ob sie fressen, rasten oder zum Melken gehen wollen. Somit geben unsere Kühe eine ausgezeichnete Biomilch. Wir finden das schmeckt man!
Auch Hühner dürfen auf einem Biohof nicht fehlen. Braune, Weiße und Grünleger sorgen für beste Bio-Eier und eine bunte Mischung in der Eierschachtel. Unser fleißiges Federvieh, 25-30, ist von früh bis spät im Freiland unterwegs und zwischendurch ein Sandbad darf auch nicht fehlen.